Ensalada de Arroz con Macarrones

Nivel de Dificultad: Medio
Tiempo de Preparacion: 40 Min
Porciones:4 Personas.

Ingredientes: 
  • Arroz SOS Largo (3 puñados)
  • Macarrones (3 puñados)
  • Jamón dulce (200 grs. en lonchas)
  • Pepinillos 5
  • Lechuga (1/2)
  • Mayonesa (4 c. soperas)
  • Ketchup (2c. soperas)
  • Mostaza (1 c. sopera)
  • Whisky (1 c. sopera)
  • Pimienta molida

    Hervir (por separado) el ARROZ SOS LARGO y los macarrones en agua abundante con sal lavar y dejar escurrir.

    Cortar la lechuga y el jamón en tiras finas y picar los pepinillos. Mezclar todos los ingredientes, espolvorear con pimienta y rociar con la salsa (mahonesa, ketchup, mostaza y whisky). Adornar con lonchas de pepinillo, mostaza y perejil.

    Enfriar en el congelador unos minutos.

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